Az év gluténmentes kenyere és péksüteménye - 2025

Negyedik alkalommal rendezte meg a gluténmentes kenyerek és péksütemények versenyét a Magyarok Kenyere program keretében a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (MAGOSZ), a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), a Magyar Cöliákia Egyesület (MCE) és az AMUREX GM Hungária Kft. 

Díjazottak:

Friss kenyér kategória

  1. helyezett: Favora-Info Kft. (Mentes Manufaktúra): Tökmagolajos sokmagvas kenyér
  2. helyezett: Freedafood Kft.: Mimoosa egyszerű kovászos kenyér
  3. helyezett: Gluténmentes Tündér Manna Kft.: Cirok kenyér

Tartós kenyér kategória

  1. helyezett: Lavina Kft.: No-No mediterrán vekni védőgázas csomagolásban
  2. helyezett: Tamarix Magyarország Kft.: FINOMAN gyorsfagyasztott gluténmentes szeletelt cirok formakenyér

Töltetlen pékáru kategória

  1. helyezett: Freedafood Kft.: Mimoosa cöli kifli
  2. helyezett: Favora-Info Kft. (Mentes Manufaktúra) Bagett
  3. helyezett: Csirke András e.v./Mentes Pékség Jászberény: Kecskesajtos csavarka

Töltött pékáru kategória

1.        helyezett: Tamarix Magyarország Kft.: FINOMAN gyorsfagyasztott gluténmentes szilvalekváros papucs (hozzáadott cukor és édesítőszermentes)

2.        helyezett: Aranycipó Kft.: Glutén- és laktózmentes vegán kakaós csiga

3.        helyezett: Lavina Kft.: No-No fahéjas-szilvás táska

Különdíjak:

·        NAK Mentes Munkacsoport különdíj: Freedafood Kft.: Mimoosa egyszerű kovászos kenyér (starter kultúrát alkalmaz)

·        „Csak a Mentes” különdíj: P.Geri Kft – Házi Rozmaringos Burgonyás Kenyérke

·        Magyar Cöliákia Egyesület (MCE) különdíja: Frigo-Hasso Kft.-az „Áthúzott Gabona” Védjeggyel jelölt gyorsfagyasztott kényelmi termékeik országos elérhetőségének elismeréséért

·        MAGOSZ Innovációs különdíj: Greenpass Kft. (Free Pékség) – pisztáciás cruffin

A versenyt az Ireks-Stamag Kft, a Hunorganic Kft, a Herbaház – „az egészség szakáruháza”, a Csak a Mentes Kft., a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft és a Pesti Barnabás Szakközépiskola támogatta. A terméktámogatások mellett több díjazott is szakmai üzleti utat nyert, melyek tovább erősíthetik a termőföldtől az asztalig ágazati összefogást és a hazai termékfejlesztéseket.

Vissza a hírlistához